Les Jardins de Stéphanie

Phone number
514 772-9735
Address
1895 cote joseph
St-Lin-Laurentides
J5M 1Z6
Les jardins de Stéphanie/Lorraine Nadon est une ferme familiale. En 1983, Lorraine Nadon crée son entreprise sur la ferme de ses parents. Début timide ,un arpent en culture de persil italien. Suite au succès de la première année,elle double-triple la superficie les années suivantes et après 5 ans ,elle cultive 40 variétés de fines herbes sur 25 arpents.

Déjà, par souci environnemental, elle cultive en utilisant le moins d’engrais chimique -ni de pesticides chimiques. En 2019,elle fait une demande pour obtenir sa certification biologique ,qu’elle obtiendra en octobre 2020.

Suite a la demande de sa clientèle qui est alors composé de fruiteries spécialisées,de kiosques de fruits et légumes dans divers marchés de Montréal et de Québec,de restaurants…elle se laisse convaincre d’ajouter d’autres produits à sa liste. Mini-légumes- légumes anciens-légumes asiatiques… viendront s’ajouter. Elle adore cultiver toutes sortes de verdures ,allant des laitues comme feuille de chêne,lolla rosa,romaine rouge,boston rouge,nicoise…ainsi que des verdurettes comme bb épinard- b b mizuna-b b roquette..Elle cultive les laitues et verdurettes autant en champs l’été ,qu’en serre pendant l’hiver.

En 2009,elle décide de vendre aux particuliers -formule paniers de ces produits.L’objectifs c’est de faire connaître les produits comme les haricots français,les courges d’été pâtissons,les mini-zucchini,les b b bok choy,…a prix abordables et c’est le début de Les jardins de Stéphanie.Nous offrons nos légumes en formules a la carte-en formule panier soit en forfait prépayé ou que vous payez à chaque commande. Comme elle dit :Tout le monde a le droit de bien manger.